当你踏进西安这座城市，这里的每一处景点，都要用眼去看，用心感受，你会体验到截然不一样的历史文化和对这里的历史遗存大所震叹。让你仿佛整个人穿越回千年以前，再度见到了曾经的盛世。

前几年趁着放假，准备带着孩子去西安旅游。他知道后非常开心，就抓着我的衣角一直追问我什么时候去，哪里有什么好玩、好吃的。于是我便将西安的景点和特色美食介绍给他，让他自己选择要去哪里和吃什么。

随后我就先和他介绍了大唐芙蓉园景区，它是仿照唐朝的皇家园林样式所建造而成，景区分成14个文化主题区域。而且它是以西安作为“盛唐之都”的辉煌历史为主线，从建筑、餐饮、歌舞、科技等多个方面，以及运用现代高科技的手段和丰富多彩的节目，生动演绎了唐朝文化。

其中在大唐芙蓉园中心有一座紫云楼，它分为四层主楼和南北广场。其中主楼的一层是唐太宗在位23年间贞观之治的盛况、二层是唐玄宗的开元盛世、三层是表演区、四层是大唐博物馆。并且在楼上，可以看到整个芙蓉湖。

到了晚上还可以欣赏到水幕电影，它是集音乐喷泉、激光、火焰为一体的表演形式，另外在南广场有舞狮表演，北广场则是激光表演和音乐喷泉等。

然后就是曲江海洋公园，它是由海洋馆和海韵广场以及海洋商务会所三个部分所组合而成。馆内是由十大主题构成分别是：科普区、热带雨林馆、海洋科普教育中心、快乐鱼部落、海洋剧场、海底隧道、海底大观园、北极熊馆、海豚表演馆、金银岛购物区。

其中可以看到美人鱼表演、人鲨共舞、海豚和海狮表演等，另外快乐鱼部落合海洋科普教育中心互动实验备，将科普、趣味、娱乐融为一体，可以在寓教于乐中体验到海洋文化。

还有3D错觉体验馆是由幻觉艺术、数码艺术、物体艺术三个主题，所构成的错视体验主题公园。在奇幻艺术展览馆可以使用相机或者其它工具进行拍摄。在这里你即是导演，又是画中的主角。发挥想象力，表演各种有趣的姿态。在3D立体画展中，通过巧妙的站位，进入3D营造的立体空间，出现真人和画面融为一体的奇特景象。

接下来就是小吃货喜欢的美食介绍，一提起西安，首先想到的应该就是肉夹馍。它的主要原料是腊汁肉和白吉馍。在做馍的时候，要先把揉好的面团捏成扁圆的形状，然后把它放入专用炉，烙上了一会后，把馍翻个面，再等待一段时间就可以了。

而在做腊汁肉的时候，先将肥瘦适度的鲜猪肉，用水清洗干净。然后切成长条倒入熬好的老汤锅里，倒入适量的水后，再加入食盐、料洒、八角、桂皮、花椒、丁香等10多种调味品，之后用火烧煮大约２个小时，香喷喷的腊汁肉就完成了。

做好的肉夹馍色香味俱全，烙好的馍十分松软，表面上还有烙出的土黄色圆圈，在里面加入肥瘦适度、香味十足腊汁肉，再浇上一点腊汁。然后搭配上蒜末和青椒，真是让人垂涎三尺。

要说肉夹馍的标配，那肯定是凉皮了。在西安的凉皮分为汉中的热面皮、秦镇的米面凉皮、岐山的擀面皮三种。它是由面粉、黄瓜、香菜、芝麻酱、生抽、醋、白糖、蒜蓉汁、油泼辣子作为原材料。先取出适量的面粉加水，然后和成光滑的面团，醒发30钟。

接着在往盆里倒入水，然后用手揉搓面团。之后把洗出白色的粉浆倒入盆里，在沉淀了6小时后，再倒出上面的清水，将里面的面浆混合均匀。之后将粉浆倒入盘上摇匀，放入烧开的锅中蒸5分钟。一张面饼就好了，然后切成面条形状，再把所有材料放在一起拌匀就可以了。

它的味道凉爽可口，并且十分劲道。凉皮以其入口筋道，酸辣可口，和汁水的完美混合在一起，让人越吃越想吃。

孩子在听完后，非常期待这次旅游。之后我和孩子坐高铁前往，在西安不仅欣赏到大部分的古建筑，还了到解丰富的历史文化知识。虽然只是短短几天在西安旅游，但孩子对这次的西安之旅还是非常的满意，并且希望我下次还可以带他再来西安旅游。

如果有感兴趣的朋友，不妨去享受这座让人流连忘返的美丽城市。