这是一组令人兴奋的数据：拥有80余家全资、控股及参股公司，年经营量突破万吨，贸易量突破万吨，吞吐量突破万吨，销售收入达亿元，实现利润总额3.1亿元，小包装大米上海商超渠道市场占有率达61%，年一季度达67%。

　　上海良友（集团）有限公司（以下简称良友集团）取得的骄人业绩，在国内疲弱的粮油市场，犹如平静的水面被微风荡起了一层涟漪，聚集了业内的目光。作为上海市万人的“米袋子”，良友在保障上海市粮油供应，稳定价格，履行国有粮食企业社会责任的同时，还顺利实现经营业务收入和利润双增长，成为国内粮食市场独特的“良友现象”。

这份漂亮的成绩单，是良友集团利用自身资源，充分发挥全产业链协同优势产生的必然结果，更与光明良友实现强强联合不无关系。

　　近年来，国内粮食企业在市场主体日趋多元化和规模化的激烈竞争中，企业竞争力弱、经营模式单一、缺乏自我积累等问题凸显。特别是一些大型外资粮食企业，依靠雄厚的资本优势，大举扩张，给国内地方粮食企业带来了前所未有的压力和挑战。

　　良友集团也不例外。年度上海消费市场监测数据显示，良友集团旗下的乐惠米业年占据30.5%的市场份额，光明米业的市场份额为26.7%，金龙鱼品牌的母公司益海嘉里占据13.9%的市场份额，上海大米市场形成“三分天下”的竞争格局。

　　面对国内粮油市场的“肉搏战”，良友集团深刻地意识到，只有联合重组，才能盘活资产、做强“大品牌”、提升企业的核心竞争力。

　　年，良友集团与光明食品集团、光明米业集团先后实施联合重组。重组后的良友集团成为全国惟一拥有主粮种植基地的地方国有粮食企业。在国内率先形成集品牌优势、资金优势、加工优势、渠道优势和粮食掌控等优势于一身的“产购储加销”一体化的全产业链发展模式，并实现了核心产业“从种子到筷子”的全产业链覆盖。

　　不仅如此，联合重组后，良友集团进一步增加了在资本市场驰骋的能力，突破了其原来粮油业务单一、抗风险能力较弱的瓶颈。对消费者而言，两家联合重组后，会在米业等相关产业上进行具体对接，未来在申城的市场上，大米的选择将会更加多元，价格将更趋合理，食品的安全也会更有保证。

　　良友集团有关人士曾对媒体表示，联合重组以前，光明和良友都是有壁垒的，在农工商超市看不到乐惠大米，同样在良友便利店也看不到光明的大米，今后这些壁垒可能会放开。两家联合重组占据的市场份额接近60%，将远高于运作金龙鱼品牌的益海嘉里13.9%的市场份额。“良友—光明”联合体在上海大米市场将占据压倒性优势。

　　良友集团总裁张国江表示：“良友与光明联合重组，没有削弱良友集团的实力，也不是简单的资产叠加，而是产业功能的积聚和放大。两家集团的合作有利于上海食用农产品资源的整合，有利于维护上海粮油市场稳定，提供安全、优质、健康的粮油产品，有利于打造立足上海、全国布局、海外发展的大型粮油产业集团。”

作为上海最大的从事粮食经营的国有企业集团、华东地区最大的综合性粮油经营企业之一，良友拥有80余家全资、控股及参股公司，经营领域涵盖现代农业、粮油加工、仓储物流、便利连锁、粮油贸易、进出口业务、实业投资等。

　　提起良友集团，上海人耳熟能详。海狮、乐惠、雪雀（福新）、味都、三添、友益等品牌深入人心；多家“良友便利”分布上海市的大街小巷，为市民带来便利和实惠。近年来，良友集团秉承“为百姓打造粮油精品、为员工创造美好生活”的企业宗旨，坚持良心、良品、良友的市场价值观，依靠绿色、健康、安全的产品积淀，雄踞上海滩。

　　今年是十三五的开局之年，也是农业供给侧结构性改革的攻坚之年。良友集团在对国内市场进行广泛调研和论证的基础上，积极转变经营观念，迈出了从“供给端”向“需求端”转变的关键一步。

　　根据良友集团的规划，下一步，良友集团将顺应市场需求，以调整产品结构和重塑经营理念为抓手，生产市场上需要的粮油产品。一是推出非转基因大豆油和葵花油，得到消费者的广泛认同；二是根据消费者口感需求，推出晶润香等新品地产大米；三是满足居民需求，在平价店增加生鲜产品比重，得到消费者的积极响应，平价店经营质量持续改善。

　　与此同时，光明集团和良友集团也在积极探索大系统内业务同类项合并，以将其打造成为专业性公司。6月份，良友集团旗下大米业务全部划归光明米业，完成了对米业架构的改革和调整。张国江认为:“米业集团就是种植、加工大米的，把大米业务全部划到米业集团旗下，既符合农业服务于米业的转型要求，也有利于以‘市场之手’推动农业种植结构的改变。”“过去，农业种植什么产品，我们企业就加工什么产品，种植和加工脱节造成国内部分粮食品种阶段性过剩。另一方面，部分农产品供给又严重不足，需要依赖大量进口才能弥补缺空。今后，良友集团将紧贴市场需求，以‘种粮’是为‘卖粮’服务的反向思维，改变农业种植和企业加工只管埋头生产而不抬头看市场的传统经营习惯，取而代之以市场上需要什么粮食产品良友就生产什么产品的全新经营理念。这是良友集团进行供给侧改革的指导方向和着力点。”张国江表示。

培育具有国际竞争力和影响力的企业集团”，是上海国资国企改革的新目标，也是光明、良友联合重组的初衷。重组后的良友集团不仅在规模、核心竞争力、市场化运作能力等方面得到大幅提高，在产业链整合、市场占有率和经营规模方面也得到质的跃升。

　　目前，良友集团已经形成以“五大专业集团”为头雁，“两大投资平台”（良友实业投资公司及良友香港公司，前者是集团在国内的投资平台公司，后者是境外融资平台公司）和“两个流通平台公司”（上海良友金伴便利连锁公司及上海粮食交易中心批发市场股份公司）为两翼的“雁阵”发展模式。在物流集团、油脂集团、面粉公司、米业集团、饲料集团（筹）等五大专业集团中，物流集团是以外高桥物流园区为中心，以乐惠物流和浦江仓储为骨干，集粮食中转、运输、配送于一体的现代物流公司；油脂集团、面粉公司、米业集团、饲料集团（筹）分别是对应板块生产加工销售贸易的专业化集团公司。

　　张国江指出：“成为世界上具有影响力的粮油控股集团，是良友的愿景。”根据光明食品集团对良友集团的战略定位，十三五期间，良友集团将按照光明食品集团的总体战略部署，一是推进外高桥园区发展，将其打造成中国最大的葵花油集散地，乃至中国粮油食品的集散交易中心；二是推进殷实农场建设，通过一二三产业的深度融合，打造产业先进、环境优美、生活优越的现代农业基地；三是与光明系统企业协同，打造全球粮油食品集成分销平台；四是积极参与光明系统产业协同，推进集团的国际化发展。

　　按照油脂板块的战略规划，良友集团在稳定大豆油的基础上，将重点发展葵花油，积极拓展菜籽油，形成三大基础油齐头并进的发展格局。在高端食用油方面，良友集团还将深耕橄榄油、茶油等领域，以提升在高端食用油市场的话语权和盈利能力。此外，良友还与光明大系统进行业务协同，通过与光明集团收购的西班牙第二大食品分销商米盖尔公司加强业务合作，打造橄榄油的“中国品牌、欧洲制造、全球分销”。同时，良友集团还积极推进外高桥园区的功能升级，依托自身的物流口岸优势，打造“中国最大的葵花油进口集散地”，目前已连续3年保持中国葵花油进口最大港的地位。

　　如今，良友集团在“改革、转型、创新、协同、管控”五大理念的引导下，依托“良友集团—专业公司—基层企业”三级管控模式，在为上海粮油市场提供安全、优质、健康的粮油产品的同时，努力打造“立足上海、全国布局、海外发展”的大型粮油产业集团。中国粮油行业的“东方明珠”正带着耀眼的光芒和万众的期待，在上海大地冉冉升起。

良友集团：“保供稳价”的坚守者

　　上海市是我国特大型中心城市，也是我国典型的粮食主销区。万人口，农业产值占GDP比重不到1%，粮食自给率只有15%左右，85%的粮食都需要从外省区购入或者从国外进口。粮食供求平衡和粮食安全问题关系到上海市的经济发展和社会稳定，更与人民群众的日常生活息息相关。

　　作为国有粮食企业，上海良友(集团)有限公司每年承担着上海市70%以上的储备粮和全部储备油的收购、储存和轮换任务，在确保粮食储备规模完整、结构合理、常储常新，保障上海粮食安全和市场供应，服务政府粮食宏观调控方面起着举足轻重的作用。

“保供稳价是良友集团的底板，是一项政治任务，我们始终坚持把保障上海粮食安全和市场供应稳定作为为民服务、惠及民生的社会责任，在保障上海粮食安全的基础上推进市场化运作。”良友集团总裁张国江强调。

　　年初，受全球油料产量下降影响，国际食用植物油原料价格大幅飙升。由于我国食用油对外依赖度较高，国内市场供应持续紧张。在购销价格倒挂、其他企业纷纷退出市场的情况下，良友集团义不容辞地承担起了保障市场供应的责任。良友集团想方设法联系原料供应，落实原料采购，连续4个多月加班加点组织生产和物流配送，并严格执行国家限价政策，保证供应，稳定油价，为保障上海食用油市场供应和价格稳定作出了重要贡献，得到了国家商务部和市政府的表扬。

　　这样的事例还有很多。年三四月份，国内粳米价格持续上涨，为确保上海世博会期间粮油市场供应和价格稳定，良友集团积极贯彻市政府“保供稳价”政策，紧急增加5万吨粳米临时储备，积极参加国家储备粮拍卖、落实粳谷“定向销售”。通过一系列措施，为上海世博会成功举办创造了稳定的粮食市场环境。

　　良友集团具有政策性业务和经营性业务双重职能，其中粮油储备业务即属于政策性业务，承担着为上海粮油市场“保供稳价”的重任。

　　良友集团的大米、食用油等产品，基本不打广告，在促销推广上也投入较少，这与良友“保供稳价”的定位有关。良友集团的首要责任是保障上海粮食的有效供应和价格稳定，这一定位决定了利润并非集团的第一目标。

　　为了更好地从源头上把控粮源，稳定粮食价格，良友集团以投资控股等形式，在黑龙江虎林建设优质稻种植基地，并参与当地粮食购销管理，每年运销上海的优质大米占全市大米供应总量的20%以上，而价格却比市场上的东北大米平均价格低10%左右。

近年来，中国经济的快速发展和对外开放程度的提速，吸引了全世界的目光。上海作为世界性的大都市，每年都会举办多场国际性会议。年，世界博览会在上海市举办。世界各地的客商云集上海，哪怕一点涉及粮油食品安全的事件都会引起很大的风波，影响我国的对外交流合作与国家形象。良友集团对此非常重视，采取各种措施，使产品始终处于安全、优质、可控的状态。

　　作为上海市粮油供应重点企业，良友集团在提高产品质量的同时，还制定了《危机处理暂行办法》等应急预案和处置制度，进一步增强应急处理能力，完善流程，堵塞管理漏洞，防范市场风险。基本做到一旦发生食品安全事故，能够早发现、早报告、早处置，最大程度降低负面影响、减少事故损失。

　　为做好上海的“粮管家”，良友集团在充实地方粮食储备，确保数量充足、结构合理、质量良好、调用高效等方面做足功课。面对粮食市场的新形势，新变化，良友集团又制定了新目标。

　　一是做好粮油储备和轮换工作，保障上海粮食安全。多举措解决仓容不足的问题，截至年末，全面完成上海市政府下达的新增市级储备规模任务。同时，实施完成储备粮油轮换工作，按计划、保质、保量完成储备粮油轮换，确保粮油“常储常新”。

　　二是巩固品牌市场地位，为消费者提供优质的粮油产品。“乐惠”虎林大米和光明地产大米，上海市场占有率合计达到61.5%，排名第一。“海狮”品牌食用油占有率20.3%，排名第二。“三添”品牌麻油占有率39.7%，排名第一。“雪雀”品牌小包装面粉，占有率22.6%，排名第二；“福新”面粉长三角排名前三。“味都”品牌面制品占有率10.1%，排名第三。年向上海市场供应品牌粮油产品万吨。

　　三是扎实做好上海粮油市场供应工作。在确保粮油市场供应数量和价格稳定的同时，发挥了重要的质量安全标杆作用。此外，还严格保障军粮供应的数量和质量，全力服务部队建设，并积极做好本市粮油帮困供应工作。

　　对于未来，张国江表示，良友集团将一如既往地履行国有粮食企业的社会责任，做上海粮食市场的“预警者”，做“保供稳价”的坚守者，为上海的粮食安全和市场供应保驾护航，为服务政府宏观调控发挥更大的作用。

良友物流集团：打造国内一流综合物流供应商

　　上海良友物流集团股份有限公司（以下简称良友物流集团）隶属于上海良友（集团）有限公司，是上海市从事现代物流的大型国有粮食企业，承担着确保上海粮食安全的重要职责。

当前，随着经济全球化、自由化和网络化的快速发展，社会分工越来越趋于明显，企业供应链延伸得越来越长，销售渠道变得更加细密，这客观上造成了物流成本在产品成本中的比重居高不下，自营物流成为企业沉重的包袱。因此，大型物流集团在社会经济环境中越来越发挥出重要作用。

　　良友物流集团下属上海粮油仓储有限公司、上海良友新港储运有限公司等5个子公司、10余个仓库及各类企业，注册资金8.5亿元，资产规模达40亿元。

　　集团在做大做强粮食主业流通、储运、配送的基础上，正致力于成为“国内一流，国际先进”的综合物流供应商。

　　据了解，良友物流集团拥有上海市惟一的粮油专用码头，以及集装箱码头、铁路专用线等专业物流设施，可停靠5万~7万吨级海轮以及~吨级各类船舶，同时接纳60余节火车接卸作业。集团拥有各类仓房、油罐等仓储设施，总面积达万平方米，仓容总量达余万吨。集团拥有装、卸船机，专用输送线及各类运输车辆等现代化的港口装卸设备，实行信息化的物流系统管理，可实现物流作业的实时跟踪，并为各类客户提供仓储、中转、配送、运输、加工及物流方案个性化设计等服务。

物流业是融合运输业、仓储业、货代业和信息业等的复合型服务产业，是国民经济的重要组成部分。作为上海地区大型国有粮食企业，良友物流集团同时承担着吸纳就业、促进生产、拉动消费、促进产业结构调整、转变经济发展方式和增强国民经济竞争力等重要作用。

　　据介绍，集团主要承接上海粮油储备管理以及现代粮食物流、港口码头物流和商业配送物流等第三方物流业务，为社会各类客户提供粮油及其他商品的储存、中转、集散、配送、贸易和信息服务功能。

　　良友物流集团所属公司及粮油仓库主要分布在上海市八大区及江苏省大丰市港口开发区、辽宁省大连市等，毗邻上海自贸区、黄浦江，交通便捷，可实现铁、陆、海、江、河通道的一站式联运。

　　目前，良友物流集团正以构建“立足上海，辐射长三角，布局全国”的现代物流体系为目标，坚持市场化、专业化、多元化、国际化发展，致力于为客户提供涵盖全产业链的一揽子综合物流服务，着力打造具有品牌影响力、核心竞争力和发展带动力的现代物流集团。

　　年，良友集团与光明食品集团、光明米业集团先后实施联合重组。联合重组，会给良友集团带来哪些机遇或深远影响？在良友与光明联合重组一年之际，粮油市场报记者对上海良友（集团）有限公司总裁张国江进行了独家专访。

　　粮油市场报：受国内经济下行、粮价倒挂等因素影响，部分粮油企业陷入微利甚至亏损状态，良友集团年经营情况怎样？是怎么做到的？

张国江：年，良友集团全年累计实现营业收入亿元、利润总额3.1亿元，取得了联合重组“1+1≥2”的效果。集团年主要开展了以下7个方面工作：一是落实联合重组，加强产业融合协同；二是发展核心主业，打造全产业链优势；三是做好粮油储备，保障上海粮食安全；四是加强品牌建设，扩大产品销售规模；五是推进项目实施，提升产业竞争优势；六是加大科技创新，促进产业转型发展；七是完善内部管理，确保企业稳定健康发展。

　　粮油市场报：去年5月，光明和良友联合重组，重组对良友集团的发展有何提振？对上海粮食市场有什么积极影响和推动？

张国江：重组后，良友集团成为全国惟一拥有主粮种植基地的地方国有粮食企业，在国内率先形成了国粮局倡导的“产购储加销一体化”的全产业链模式，集团的核心产业覆盖了“从种子到筷子”的全产业链。年，良友集团的经营量突破万吨，贸易量突破万吨，吞吐量突破万吨；小包装大米上海商超渠道市场占有率达到61%，年一季度达到67%。

　　光明和良友联合重组，有利于良友维护上海粮油市场稳定，提供安全、优质、健康的粮油产品，打造成为立足上海、全国布局、海外发展的大型粮油产业集团。

　　粮油市场报：面对国内粮油市场的激烈竞争，不少企业通过开发功能性粮油、小包装粮油等高端产品来提升企业利润水平，良友集团是否有这样的布局？目前进展如何？

张国江：良友集团一直在推动产品结构的调整，主要是在稳定中低端保供稳价产品市场的基础上，扩大中高端产品的营销推广，改善毛利率、提升品牌形象，满足不同层次消费需求。联合重组后，集团对产品结构定位做了分析，在“虎林大米”的基础上发展其他中高端优质小包装大米，例如“珍宝岛”大米、优质“光明地产大米”等。食用油确定了稳定豆油，大力发展葵花油，积极拓展菜油的策略，目前葵花油的加工量和销售量同比显著上升，集团下一步将继续加大对高毛利产品的推广和营销。

　　粮油市场报：在粮油产品利润摊薄的市场环境下，降低生产、物流等成本成为企业提高经营利润的途径之一。良友集团将如何利用现有的口岸和仓库优势，来降低上下游的成本？

张国江：良友集团一方面加强技术创新工作，提高劳动生产率，降低生产成本。例如，软托盘技术的推广，使物流单位作业效率提高了五到六倍，大大节约了物流成本。另一方面，集团拥有自有粮源基地、粮食种植及仓储设施、销售渠道等，各环节协同运作，使效率、服务、质量、成本等方面具有比较优势。

　　粮油市场报：年良友集团开局情况如何？今年有什么样的目标和任务？

张国江：今年以来，宏观经济和行业形势比较严峻，但在集团上下共同的努力拼搏下，集团一季度各项指标较好地完成了年度预算日历进度。其中，现代农业和仓储物流两个业务板块经济运行保持稳健，粮油加工板块出现分化，贸易零售相对平稳。年，集团经济工作把“提质增效”作为改革与经营工作的核心主线，将改革、转型、创新、协同、管控相结合，力争在确保有效销售的基础上，实现利润总额同比增长7%。

原文载于《粮油市场报》年6月21日B04版

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