restaurant

全球五大洲25个城市设有分店

多年被《纽约时报》选为全球10大餐厅

米其林榜单“常驻嘉宾”

威廉王子和哈里王子日常光顾

操刀贝克汉姆30岁生日宴会

休·格兰特在此向伊丽莎白·赫莉求婚

莎拉波娃和伊万诺维奇约会首选

乔治·阿玛尼的合作伙伴

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排场和背书都如此惊艳的餐厅

非NOBU莫属

松本信幸是这家餐厅的主厨也是这家餐厅的合伙人，在他火光映照的眼瞳中能看到的是对美食的偏爱，他将自己的每一道菜肴都视为一件作品，精益求精的将脑海中灵感与艺术、料理相结合。

松本信幸正在制作寿司

表现优异的餐食和令人愉悦的环境使得NOBU成为好莱坞各大明星的心头之爱，经常能看到RiRi、GiGiHadid和妹妹Bella等人的身影……

NOBU招牌三文鱼生

主厨松久信幸十分擅长将南美菜系元素融入到日料中，为两种菜系都带来了颠覆性的革新。新式的三文鱼生虽被浓香滚烫的芝麻油淋过，却不会如想象中那样让鱼片表面软趴趴的，反而芝麻油激发了鱼本身的香味，大厨的功底可见一斑。

西京烧银鳕鱼

西京烧银鳕鱼是NOBU餐厅最著名的菜品，采用阿拉斯加黑皮银鳕鱼加入NOBU秘制味噌腌制入味，鱼肉软嫩，口感丰润，与味噌极为匹配，是新老顾客不变的选择。

黄狮鱼配南美辣椒

黄狮鱼配南美辣椒是NOBU最有名的头盘之一，在全球的NOBU餐厅的点击率仅次于西京烧银鳕鱼。薄切的黄狮鱼刺身配上南美辣椒，入口时在新鲜香菜和柑橘酱油汁的烘托下，让人味觉跃动，食欲像是森巴舞一样扑面而来！

烤波士顿龙虾配紫苏黄油

波士顿龙虾经过烤制，保留了其鲜甜原味，丰腴的肉质散发着淡淡海洋气息，同时与紫苏的芳香清甘之味相交织，在炎炎夏日带来别样的清爽。

智利鲈鱼配干味增

深海鲈鱼营养丰富、肉质嫩滑，出产于智利海鲈鱼个头肥大、肉质异常鲜美，是鲈鱼中不可多得的极品，搭配干味增和少量柑橘汁橄榄油，使得鲈鱼本身的鲜美原味瞬间绽放，是寻求低卡瘦身的最好选择。

那种极简的、安静的，甚至是有些偏执的坚持，无不从一草一木甚至是待人接物中体现着。NOBU的一切都让人沉浸在其中，从室内、家具、菜单等，创造了一种的风情。在闹中取静的环境中，位于LA的NOBU面朝大海，全海景将充足的阳光带进店面，仿佛带着LA这个城市的热情，表达着NOBU对食客的欢迎与热爱。

NobuatNobuHotel

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NobuLosAngeles

Tel:（）-

Address:LaCienegaBlvd,LosAngeles,CA

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NobuLasVegas

Tel:()-

LocatedWithin:NobuHotelatCaesarsPalace

Address:LasVegasBlvdS,LasVegas,NV

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NobuNewYork

Tel:（）-

Address:Broadway,NewYork,NY

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