秋季海参捕捞在即，今年整体价格走势如何

一年一度的海参秋捕已经陆续拉开帷幕，今天跟往年有所不同，往年同期海参价格宣传已经漫天飞舞，但是今年秋捕在即海参价格确实静悄悄。不少消费者都在观望，今年秋季海参价格是否会出现上涨趋势呢?

疫情导致会导致商家抬高价格吗?显然不会。业内人士分析：从目前情况看，秋季海参上市并不会出现往年大面积价格上涨的趋势，一方面疫情影响可能出现消费收紧，商家不会轻易抬升价格，另一面秋季海参原材料目前未出现大面积上涨的情况，所以今年秋季海参价格整体稳定，消费者不必担心出现大面积涨价潮。

市场上的新鲜海参价格基本上都在每斤千元以上，野生海参价格甚至能卖到五千至八千元一斤，最低的时候价格也在三千元以上，新鲜海参的价格受市场波动较大，而盐干海参的价格大概在-元左右一斤，即使是冻干海参的价格也是在八百元左右一斤，很多餐饮店都是按只卖。

国家规定海参的含盐量必须低于50%，含盐量的多少直接影响到海参的价格。比方说批发价为块钱的淡干海参，如果加了50%的盐，最后的海参价格为：—*50%=元，整整便宜了一半，含盐量就是海参价格的一杆秤，你想要多少钱的海参就能够加工多少钱一斤的海参，并且合法。